BAKE & GLAZE è il prodotto pronto all'uso per lucidare e proteggere dalla disidratazione i tuoi dolci da credenza, come babà e cake nel post cottura. È ottimo perché: consente di risparmiare il 70% di gelatina, dimezza i tempi di preparazione e si utilizza in modo semplice e pratico. Inoltre, grazie al suo beccuccio regolabile, si distribuisce in modo uniforme.